Bülent Börek’in Sofraya Geliş Hikayesi

Yöredeki kadınların hamurunu elleriyle açtığı böreğimizin ilk imalathanesi, bozulmamış bir tarihi dokuya sahip olan ve 700 yılı aşkın bir süredir Türk geleneklerini yaşatan Sakarya’nın Taraklı ilçesinde yer alıyor. Lezzetimizin arkasında koca bir tarih var. Bülent Börekçilik olarak bütün Türkiye’ye ulaşmamızı sağlayan dört üretim merkezimiz mevcut. Bu üretim merkezlerinde gelenek, lezzetle yoğruluyor. Anadolu’nun en nitelikli buğdaylarından hazırlanan, kendi mahsulümüz Bülent Un’dan yapılan hamura Akdeniz Bölgesi’nin en saf sütlerinden imal edilen eşsiz peynirler karışıyor. Yine kendi mamulümüz olan yağ da bu lezzeti pekiştiriyor. Böreğimizi dondurmadan, her gün, en taze hâliyle şubelere gönderiyoruz. Şubelerde böreklerimiz yavaş bir şekilde pişiriliyor. İki tarafı da 30-35 dakika pişirilen böreğimizde lezzet eşit bir şekilde dağılıyor ve börek tam kıvamında servis ediliyor. Yemeğiniz ziyafet olsun. Afiyet olsun...